Original, frais, acidulé. Ces 3 pâtissières au caractère bien trempé nous racontent leur histoire, jonchée de petits passages délicieux qui nous donnent le sourire. On était peut être un peu loin, au dernier rang de cette somptueuse salle du petit Louvre, pour arriver à bien entendre et se laisser pleinement embarquer. On peut quand même dire qu'on a passé un moment agréable et divertissant au milieu des pâtisseries et des valises.